宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥!

“孩子是每个家庭的臻宝,每个阶段我们都要细心呵护,愿意将最好的都给予他。辅食期间,作为妈妈更要细心烹煮和各种营养搭配,让宝宝更好吸收。今天给大家介绍一款辅食,用到小南瓜、小黄米、大米、南极磷虾。大米和小黄米的混搭,更加营养,因为小黄米能够起到补脾健胃,维生素B1、B2都比大米高;再加上天然无添加的南极磷虾,肉质新鲜,口感鲜甜香嫩,富含氨基酸和钙、磷、钾、钠等;最后用小南瓜这个富含果胶还能健脾的食物作为天然炖盅,让这个辅食更加营养。”
所属分类:    家常菜   婴儿  

宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥!的用料

主料

小南瓜 1个 小南瓜 1个
大米 30克 大米 30克
南极磷虾 50克

辅料

橄榄油 适量 橄榄油 适量

宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥!的做法

#宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥!的做法图解2

步骤1

准备好所有材料。
#宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥!的做法图解3

步骤2

大米和小黄米清洗干净用锅熬20分钟备用。小南瓜在三分一处用小刀“V”字形切开,就变成一个漂亮的刀花了。
#宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥!的做法图解4

步骤3

将里面的肉瓢挖出来。
#宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥!的做法图解5

步骤4

青菜切成碎。
#宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥!的做法图解6

步骤5

磷虾肉直接解冻可用,所有的材料都准备妥当咯。
#宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥!的做法图解7

步骤6

先将磷虾肉和青菜碎放进去。
#宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥!的做法图解8

步骤7

最后倒入熬好的粥,上锅隔水蒸30分钟,放入适量的盐,滴几滴橄榄油即可。
#宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥!的做法图解9

步骤8

成品。
#宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥!的做法图解10

步骤9

成品。

宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥!的烹饪技巧


1、小南瓜尽量选择口感粉的,比较好吃,不会开刀花的可以字节在三分一出切断就可以了。2、对于月龄比较小的宝宝,建议虾肉可以剁成泥,粥打成米糊,这样比较好吞咽。-使用的厨具:蒸锅

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