椰蓉葡萄干低糖蛋糕

“椰蓉葡萄干低糖蛋糕。”
所属分类： 烘焙  

椰蓉葡萄干低糖蛋糕的用料

主料

低筋面粉 350g 低筋面粉 350g

辅料

葡萄干 100g 葡萄干 100g
椰子粉 30g 椰子粉 30g
椰子油 50g 椰子油 50g
柠檬汁 少许

椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法

#椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法图解2

步骤1

原料备齐。
#椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法图解3

步骤2

全蛋打在盆里。
#椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法图解4

步骤3

电动打蛋器打发10分钟。
#椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法图解5

步骤4

打发过程中，分三次放入糖和椰子粉、椰子油。
#椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法图解6

步骤5

放入低粉，搅拌均匀。
#椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法图解7

步骤6

手头有柠檬，切了柠檬皮碎。
#椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法图解8

步骤7

放入拌好的糊里。
#椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法图解9

步骤8

烤盘抹油，将糊倒入。
#椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法图解10

步骤9

撒上葡萄干。
#椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法图解11

步骤10

再撒上椰蓉。
#椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法图解12

步骤11

撒匀，上预热好的烤箱，180度烤30分钟。
#椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法图解13

步骤12

出炉。
#椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法图解14

步骤13

成品。

椰蓉葡萄干低糖蛋糕的烹饪技巧


感觉全蛋打发的蛋糕不如蛋清分离打发的松软哈。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 14   椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法步骤

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