红薯丸子


所属分类： 小吃   家常菜   儿童节   学生  

红薯丸子的用料

主料

地瓜 1个 地瓜 1个
玉米淀粉 3勺

红薯丸子的做法

#红薯丸子的做法图解2

步骤1

地瓜去皮洗净。
#红薯丸子的做法图解3

步骤2

切片，放入蒸锅蒸熟。
#红薯丸子的做法图解4

步骤3

蒸熟的地瓜碾成泥。
#红薯丸子的做法图解5

步骤4

加入糖粉，拌匀。
#红薯丸子的做法图解6

步骤5

加过糖粉的地瓜泥会比最初时稀软一些，一点点加入淀粉。
#红薯丸子的做法图解7

步骤6

搅拌成稍微干一点的面团，淀粉的量要根据地瓜水分多少而定，没有固定的用量。
#红薯丸子的做法图解8

步骤7

把地瓜泥搓成一个个小丸子。
#红薯丸子的做法图解9

步骤8

油温五成热时下丸子。
#红薯丸子的做法图解10

步骤9

炸至丸子金黄。
#红薯丸子的做法图解11

步骤10

捞出放在吸油纸上吸去多余油脂。
#红薯丸子的做法图解12

步骤11

装盘，直接吃已经非常美味了。
#红薯丸子的做法图解13

步骤12

搭配点番茄沙司也很不错的。

红薯丸子的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、炒锅

上传我做的这道菜

红薯丸子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   红薯丸子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜