葱香鸡腿


所属分类: 热菜   家常菜   孕妇   老人   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

葱香鸡腿的用料

主料

鸡腿 1只

辅料

适量 适量
生抽 适量 生抽 适量
适量 适量

葱香鸡腿的做法

#葱香鸡腿的做法图解2

步骤1

香葱适量洗净,新鲜鸡腿一只洗净沥干
#葱香鸡腿的做法图解3

步骤2

少许姜与蒜切末,要切得细细的
#葱香鸡腿的做法图解4

步骤3

锅内放多点油,待油温到5成热时,下葱煎出香油
#葱香鸡腿的做法图解5

步骤4

然后将鸡腿放下去煎
#葱香鸡腿的做法图解6

步骤5

小火将鸡腿煎至两面金黄,这时已经非常香啦,鸡油也被煎出来了
#葱香鸡腿的做法图解7

步骤6

随后将葱捡出,放姜蒜末爆出香味,放少许生抽与料油提色去腥(少许就行)
#葱香鸡腿的做法图解8

步骤7

最后加少量水(同时加少量的盐)
#葱香鸡腿的做法图解9

步骤8

加盖焖十分钟左右(锅内水焖干即可)就可以啦
#葱香鸡腿的做法图解10

步骤9

可以吃啦,很美味哦

葱香鸡腿的烹饪技巧


尽量将葱放多点,葱入油锅时,油温要高些才能将葱油逼出来,很香的,但煎鸡腿的时候要小火哦。 -使用的厨具:电磁炉、煮锅、炒锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   葱香鸡腿的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜