什锦蔬菜

“蔬菜常吃,有益于身体健康。”
所属分类: 热菜   素菜   家常菜  

什锦蔬菜的用料

主料

洋葱 100克 洋葱 100克
红椒 80克 红椒 80克

辅料

适量 适量
芡汁 少许

什锦蔬菜的做法

#什锦蔬菜的做法图解2

步骤1

全部食材切成条。
#什锦蔬菜的做法图解3

步骤2

锅烧热下油、洋葱、葱炒香。
#什锦蔬菜的做法图解4

步骤3

再下青红椒继续翻炒。
#什锦蔬菜的做法图解5

步骤4

然后加入黄瓜(黄瓜先用适量盐腌过)翻炒约1.5分钟,调味勾芡,淋明油出锅装盘。

什锦蔬菜的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 5   什锦蔬菜的做法步骤

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