步骤1
丝瓜去皮。
步骤2
斜刀切成厚片，大蒜剁成蒜蓉。
步骤3
将丝瓜片整齐的码放在盘子中。
步骤4
蒜蓉撒在丝瓜上，淋适量食用油放在上层，盖上锅盖，蒸7分钟，取出丝瓜。我用的臻米电蒸锅十秒快速出蒸汽，比一般的蒸锅节省时间。
步骤5
将干红辣椒用热水浸泡后切碎装饰，如果口味重的话，出锅可以再淋点生抽调味。
丝瓜不可蒸太久，蒸过就不好吃了。 -使用的厨具：蒸锅
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
100万+美食菜谱；10000+专题内容；5000+美食菜单；10000+用户每天都有新分享
凯哥菜谱APP
微信扫一扫
QQ扫一扫
精选
专题
菜单
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论