糯米蛋

“这么做孩子特别爱吃。”
所属分类： 家常菜   创意菜   儿童节  

糯米蛋的用料

主料

糯米 适量 糯米 适量

辅料

玉米粒 适量 玉米粒 适量
豌豆 适量 豌豆 适量
老抽 适量 老抽 适量
水 适量

糯米蛋的做法

#糯米蛋的做法图解2

步骤1

糯米提前泡好。
#糯米蛋的做法图解3

步骤2

鸡蛋倒出蛋清，只留蛋黄。
#糯米蛋的做法图解4

步骤3

把鸡蛋摆在蒸锅中。
#糯米蛋的做法图解5

步骤4

把玉米粒胡萝卜丁豌豆放在容器中。
#糯米蛋的做法图解6

步骤5

加入糯米，生抽 耗油 盐。
#糯米蛋的做法图解7

步骤6

搅拌均匀。
#糯米蛋的做法图解8

步骤7

装入鸡蛋中。
#糯米蛋的做法图解9

步骤8

放上一点清水，蒸25分钟。
#糯米蛋的做法图解10

步骤9

成品图，营养又美味。

糯米蛋的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 10   糯米蛋的做法步骤

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