发面豆沙饼

“家常发面豆沙饼，非常暄软，香而不腻！”
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发面豆沙饼的用料

主料

面粉 250克 面粉 250克
泡打粉 3克 泡打粉 3克
温水 200克 温水 200克

发面豆沙饼的做法

#发面豆沙饼的做法图解2

步骤1

成品！
#发面豆沙饼的做法图解3

步骤2

成品！
#发面豆沙饼的做法图解4

步骤3

成品！
#发面豆沙饼的做法图解5

步骤4

面粉250克，酵母、糖、泡打粉、各3克倒入温水200克稀释，用筷子搅拌成团，倒入少许植物油继续搅拌，搅拌光滑面团，用保鲜膜密封，醒发一个小时！
#发面豆沙饼的做法图解6

步骤5

醒发好的面团，排气！
#发面豆沙饼的做法图解7

步骤6

案板抹少许植物油，取适量面团，用手抻圆面坯，包入适量豆沙馅，包包子褶，包好！
#发面豆沙饼的做法图解8

步骤7

锅里适量油，中小火烙制，饼坯放入锅里，用手轻轻按压圆坯，烙制一面金黄，翻面！
#发面豆沙饼的做法图解9

步骤8

烙制两面金黄！
#发面豆沙饼的做法图解10

步骤9

熟了出锅！

发面豆沙饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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