西兰花腰果沙拉

“一款相当好吃的沙拉--腰果很香,西兰花很清新~”
所属分类: 家常菜   快手菜   晚餐  

西兰花腰果沙拉的用料

主料

西兰花 1小棵 西兰花 1小棵
洋葱 40克 洋葱 40克
葡萄干 10克 葡萄干 10克

辅料

柠檬 1厚片 柠檬 1厚片
意式沙拉酱 1勺

西兰花腰果沙拉的做法

#西兰花腰果沙拉的做法图解2

步骤1

准备好材料。
#西兰花腰果沙拉的做法图解3

步骤2

西兰花切小朵在淡盐水里浸泡10分钟。
#西兰花腰果沙拉的做法图解4

步骤3

洋葱切小片,橄榄切小圈。
#西兰花腰果沙拉的做法图解5

步骤4

腰果、葡萄干略炒一下待用 。
#西兰花腰果沙拉的做法图解6

步骤5

培根切小块,热油锅煎至两面金黄。
#西兰花腰果沙拉的做法图解7

步骤6

西兰花焯水。
#西兰花腰果沙拉的做法图解8

步骤7

捞出沥干。
#西兰花腰果沙拉的做法图解9

步骤8

所有材料都放盘里,加入砂糖倒入沙拉酱。
#西兰花腰果沙拉的做法图解10

步骤9

最后挤入柠檬汁,拌匀即可。

西兰花腰果沙拉的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 10   西兰花腰果沙拉的做法步骤

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