萝卜烧肉

“冬吃萝卜 夏吃姜 不用医生开处方 萝卜含维生素高 有小人参之说 对身体很有好处 !”
所属分类： 热菜   徽菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

萝卜烧肉的用料

主料

肉 适量 肉 适量

辅料

姜 适量 姜 适量
蒜 适量

配料

盐 适量 盐 适量
生抽 适量 生抽 适量
八角 适量 八角 适量

萝卜烧肉的做法

#萝卜烧肉的做法图解2

步骤1

五花肉一块,萝卜一根.
#萝卜烧肉的做法图解3

步骤2

萝卜切成滚刀块.
#萝卜烧肉的做法图解4

步骤3

肉切成麻将块.
#萝卜烧肉的做法图解5

步骤4

热锅放油下入肉煸炒.(油不用太多)
#萝卜烧肉的做法图解6

步骤5

肉炒煸到有点黄黄的,放入料酒\, 姜,蒜,八角炒出香味.
#萝卜烧肉的做法图解7

步骤6

炒香后放糖,生抽,老抽,十三香少许.
#萝卜烧肉的做法图解8

步骤7

上色后下入萝卜翻炒一下.
#萝卜烧肉的做法图解9

步骤8

加水与菜齐平,大火烧开小头焖20分钟.
#萝卜烧肉的做法图解10

步骤9

肉八成熟后放盐再焖煮15分钟左右.
#萝卜烧肉的做法图解11

步骤10

开锅大火收汁,加少许味精.(我没放味精)
#萝卜烧肉的做法图解12

步骤11

出锅,非常美味哦!

萝卜烧肉的烹饪技巧


上传我做的这道菜

萝卜烧肉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   萝卜烧肉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜