花生小酥饼

“以后要长期在美食天下扎根了 我要定居了在这申请很久了 只是一直都没有时间来打理今天发表了第一份作品 得来的大家的肯定 很是让我开心 感动死了鉴于大家的热情 让我激动不已啊 迫不及待的再发一篇日志 在此感谢了我是一只小菜鸟 但就是莫名的喜欢关于厨房的一切 以后就在这儿向大家偷偷师学习学习各位前辈就多多指教吧接下来就是我第二篇日志也就是续于第一篇自制花生酱后 当然就是花、生酱小饼饼喽饼饼就是我的大爱啊”
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花生小酥饼的用料

主料

面粉 100克 面粉 100克
熟花生米 100克

辅料

细砂糖 40克 细砂糖 40克

花生小酥饼的做法

#花生小酥饼的做法图解2

步骤1

准备好材料。
#花生小酥饼的做法图解3

步骤2

将熟花生米倒入搅拌机里打碎,粗细自己把握。
#花生小酥饼的做法图解4

步骤3

这是我要的程度花生粉(粗细自己定)。
#花生小酥饼的做法图解5

步骤4

将花生粉、细砂糖和盐巴倒入已过筛的面粉里,混合均匀。
#花生小酥饼的做法图解6

步骤5

倒入花生油(其他植物油都行)。
#花生小酥饼的做法图解7

步骤6

先用勺子或切拌刀搅拌混合均匀。
#花生小酥饼的做法图解8

步骤7

再用手揉成团(不要过分揉捏哦)。
#花生小酥饼的做法图解9

步骤8

将面团分成等分,搓成小眼球排放在烤盘上。
#花生小酥饼的做法图解10

步骤9

用花生或是其他坚果按在球球上端,送进烤箱180度、中层25分钟。

花生小酥饼的烹饪技巧


这款直接用花生酱做的话就更简单了,可以省掉好多步呢,口味也是一样的哦 -使用的厨具:电烤箱

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