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剁椒蒸鲫鱼的做法
步骤1
准备材料。
步骤2
鲫鱼洗净，姜蒜切末和剁椒一起放入碗中搅拌均匀。
步骤3
锅洗净烧热放入适量油，放入拌好的剁椒炒香，⚠️超出香味即可。
步骤4
把炒好的剁椒均匀的铺在鱼身上，放入蒸锅，水开后蒸15分钟即可。
步骤5
等待的时间太无聊？??没关系，往下看?????所以一定要拿个不怕热的盘子蒸。
步骤6
我只是蒸个鱼而已，为什么要这样对我。???
步骤7
鱼蒸好后撒上葱花，锅中放入适量油烧至冒烟淋在上面即可。剁椒蒸鲫鱼的烹饪技巧
剁椒可以不用炒，直接拌匀姜蒜末蒸也可以的，剁椒很咸不用再放盐了。 -使用的厨具：蒸锅
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