馒头版小披萨

“去超市买了两个比较厚实的馒头，才1.5元，特实惠。把它切开做为披萨底，表面放上一些蔬菜，番茄酱和芝士，味道真心不错哦。以后想吃披萨，又不想揉面的试试这方法吧。”
所属分类： 烘焙   高颜值   下午茶  

馒头版小披萨的用料

主料

玉米粒 20g 玉米粒 20g
红椒粒 10g 红椒粒 10g
马苏里拉奶酪 150g

馒头版小披萨的做法

#馒头版小披萨的做法图解2

步骤1

馒头切成薄片，红椒切粒，玉米剥粒，豌豆洗净全放入水中焯水2分钟捞起待备用。（为了更加美观可以选择购买圆状大个的北方馒头）。
#馒头版小披萨的做法图解3

步骤2

馒头切片后涂抹一层番茄酱。
#馒头版小披萨的做法图解4

步骤3

馒头片上撒上准备好的玉米粒、红椒粒、豌豆粒。
#馒头版小披萨的做法图解5

步骤4

再用保鲜袋胶剪成小口剂上番茄酱。
#馒头版小披萨的做法图解6

步骤5

在表层撒上马苏里拉芝士。
#馒头版小披萨的做法图解7

步骤6

黄金烤盘铺上油纸，再把披萨放油纸上。
#馒头版小披萨的做法图解8

步骤7

烤箱上下火200度预热10分钟，再进行烘烤约15分钟即可。
#馒头版小披萨的做法图解9

步骤8

出炉后可以趁热吃哦 。
#馒头版小披萨的做法图解10

步骤9

成品欣赏。

馒头版小披萨的烹饪技巧


芝士需要多一些，不能烤太久，否则不会起丝的哦。 -使用的厨具：电烤箱

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