新手入门----蛋挞

“蛋挞对我一直很有诱惑，这年头物价飞涨，我记得最初马得利的蛋挞才1块一个，那时候觉得肯德基啊麦当劳的蛋挞简直是天价，后来发现蛋糕店里的蛋挞也想外国洋快餐看齐了，就时不时感慨下，钱真不值钱啊！本来是小零食的，但是现在吃到嘴里居然也有小奢侈的感觉了。好在我们还有烤箱，我们还有淘宝，还是能吃到1块钱一个的蛋挞的！”
所属分类： 烘焙  

新手入门----蛋挞的用料

主料

蛋挞皮 10个 蛋挞皮 10个
鲜奶油 100克

辅料

低筋面粉 7克 低筋面粉 7克
蛋黄 2个

新手入门----蛋挞的做法

#新手入门----蛋挞的做法图解2

步骤1

、准备原料。
#新手入门----蛋挞的做法图解3

步骤2

、将牛奶、鲜奶油、细砂糖、面粉放到一个碗里。
#新手入门----蛋挞的做法图解4

步骤3

、小火加热至糖融化。
#新手入门----蛋挞的做法图解5

步骤4

、放凉后，加入打散的蛋黄，拌匀。
#新手入门----蛋挞的做法图解6

步骤5

、将挞水倒入10个蛋挞中。
#新手入门----蛋挞的做法图解7

步骤6

、烤箱预热好，中层，200度，上下火，25分钟。

新手入门----蛋挞的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

新手入门----蛋挞的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   新手入门----蛋挞的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜