鲅鱼饺子
“鲅鱼水饺是一道地方特色主食,主要材料为新鲜的鲅鱼、韭菜和面粉。其皮薄馅大、口味鲜美、营养丰富、老少皆宜。鲅鱼肉厚刺少可以用来烹制熏鲅鱼、红烧鲅鱼、鲅鱼丸子、鲅鱼水饺等等。”
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鲅鱼饺子的做法
鲅鱼饺子的烹饪技巧
使用的厨具:煮锅
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