反砂芋头


所属分类： 小吃   粤菜  

反砂芋头的用料

主料

芋头 380g

辅料

糖 100g 糖 100g
油 适量

反砂芋头的做法

#反砂芋头的做法图解2

步骤1

芋头洗净切块。
#反砂芋头的做法图解3

步骤2

放入油锅炸至金黄捞出沥干备用。
#反砂芋头的做法图解4

步骤3

开始熬糖：先放水再放糖.熬至粘稠即可。
#反砂芋头的做法图解5

步骤4

放入芋头拌匀刚开始有点拔丝，拌几次就有砂了。
#反砂芋头的做法图解6

步骤5

按此配方可做反砂地瓜?。

反砂芋头的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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/ 6   反砂芋头的做法步骤

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