蛋包饭


所属分类: 主食   日本料理  

蛋包饭的用料

主料

米饭 1碗 米饭 1碗

辅料

火腿丁 适量 火腿丁 适量
黄瓜丁 适量 黄瓜丁 适量
适量 适量

蛋包饭的做法

#蛋包饭的做法图解2

步骤1

两个鸡蛋打散备用。
#蛋包饭的做法图解3

步骤2

锅中刷油,放入鸡蛋液摊成薄饼如图。
#蛋包饭的做法图解4

步骤3

摊好的鸡蛋饼。
#蛋包饭的做法图解5

步骤4

锅中放油,放入胡萝卜丁火腿丁 黄瓜丁 还有玉米粒炒香。
#蛋包饭的做法图解6

步骤5

放入米饭翻炒。
#蛋包饭的做法图解7

步骤6

加入适量盐。
#蛋包饭的做法图解8

步骤7

加入番茄酱。
#蛋包饭的做法图解9

步骤8

翻炒均匀。
#蛋包饭的做法图解10

步骤9

把炒好的米饭放在蛋饼上面整理好如图。
#蛋包饭的做法图解11

步骤10

把米饭包起来。
#蛋包饭的做法图解12

步骤11

挤上番茄酱即可。

蛋包饭的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 12   蛋包饭的做法步骤

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