芸豆粉条肉包


所属分类： 主食   面食   家常菜   包子  

芸豆粉条肉包的用料

主料

芸豆 200克 芸豆 200克
发酵好的面团 600克

辅料

葱 8克 葱 8克
花椒粉 1克 花椒粉 1克
生抽 10克 生抽 10克
花生油 5克

芸豆粉条肉包的做法

#芸豆粉条肉包的做法图解2

步骤1

芸豆洗净切碎。
#芸豆粉条肉包的做法图解3

步骤2

粉条剪短备用。
#芸豆粉条肉包的做法图解4

步骤3

猪肉切丁。
#芸豆粉条肉包的做法图解5

步骤4

锅烧油。
#芸豆粉条肉包的做法图解6

步骤5

油热放肉丁翻炒。
#芸豆粉条肉包的做法图解7

步骤6

放入花椒粉。
#芸豆粉条肉包的做法图解8

步骤7

切葱姜。
#芸豆粉条肉包的做法图解9

步骤8

猪肉断生。
#芸豆粉条肉包的做法图解10

步骤9

放芸豆。
#芸豆粉条肉包的做法图解11

步骤10

放葱姜和食盐生抽翻炒，芸豆变色出汤汁，扒出个小坑。
#芸豆粉条肉包的做法图解12

步骤11

放入粉条，扒拉均匀，粉条既增加口感又可以吸足汤汁。
#芸豆粉条肉包的做法图解13

步骤12

盖上粉条，焖十几分钟。
#芸豆粉条肉包的做法图解14

步骤13

放鸡精。
#芸豆粉条肉包的做法图解15

步骤14

搅拌均匀。
#芸豆粉条肉包的做法图解16

步骤15

发好的面团，揉出气泡，弄成剂子，擀皮。
#芸豆粉条肉包的做法图解17

步骤16

包包子。
#芸豆粉条肉包的做法图解18

步骤17

放锅里二次发酵。
#芸豆粉条肉包的做法图解19

步骤18

发好了。
#芸豆粉条肉包的做法图解20

步骤19

点火。
#芸豆粉条肉包的做法图解21

步骤20

大火烧开改中火，25分钟，关火虚蒸10分钟。
#芸豆粉条肉包的做法图解22

步骤21

装盘。
#芸豆粉条肉包的做法图解23

步骤22

开动啦。

芸豆粉条肉包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

芸豆粉条肉包的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 23   芸豆粉条肉包的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜