冬吃白菜－－白菜炖粉条

“冬天,灿烂最喜欢吃的就是大白菜,拌着吃、炒着吃，都成！昨天，同事给了一棵大白菜，说是自己家种的。绿色蔬菜呀，做最喜欢、最家常的白菜炖粉条吧！”
所属分类： 热菜   老人   东北菜   秋季食谱   快餐   午餐  

冬吃白菜－－白菜炖粉条的用料

主料

白菜 适量 白菜 适量
猪肉 适量

辅料

盐 适量 盐 适量

冬吃白菜－－白菜炖粉条的做法

#冬吃白菜－－白菜炖粉条的做法图解2

步骤1

准备好白菜，洗净备用
#冬吃白菜－－白菜炖粉条的做法图解3

步骤2

白菜撕成片。
#冬吃白菜－－白菜炖粉条的做法图解4

步骤3

猪肉切片，葱切葱花。
#冬吃白菜－－白菜炖粉条的做法图解5

步骤4

锅内入油，爆香葱花，放肉片煸炒。
#冬吃白菜－－白菜炖粉条的做法图解6

步骤5

先放入白菜帮炒一下。
#冬吃白菜－－白菜炖粉条的做法图解7

步骤6

再放入白菜叶。
#冬吃白菜－－白菜炖粉条的做法图解8

步骤7

倒入适量李锦记一品鲜酱油。
#冬吃白菜－－白菜炖粉条的做法图解9

步骤8

倒入适量水，放入粉条。
#冬吃白菜－－白菜炖粉条的做法图解10

步骤9

大火开锅后，转中火，炖十钟调入盐出锅。

冬吃白菜－－白菜炖粉条的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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