鸡肉意面


所属分类： 主食   意大利菜  

鸡肉意面的用料

主料

意大利面 220g 意大利面 220g
鸡腿肉 3块 鸡腿肉 3块
牛油果 1个 牛油果 1个

辅料

洋葱 1个 洋葱 1个
面粉 2勺 面粉 2勺
牛奶 300ml 牛奶 300ml

鸡肉意面的做法

#鸡肉意面的做法图解2

步骤1

鸡腿肉切1.5cm的丁。
#鸡肉意面的做法图解3

步骤2

四季豆或其他蔬菜都可以，洗净，掐段。
#鸡肉意面的做法图解4

步骤3

洋葱切末。
#鸡肉意面的做法图解5

步骤4

意面按袋上说明，加点盐煮好，沥干，放到可放烤箱的烤盘中备用，烤箱预热180度。
#鸡肉意面的做法图解6

步骤5

四季豆焯水。
#鸡肉意面的做法图解7

步骤6

锅中放油，炒洋葱至金黄，变软。
#鸡肉意面的做法图解8

步骤7

加鸡肉翻炒，变色。
#鸡肉意面的做法图解9

步骤8

加入蘑菇继续翻炒。
#鸡肉意面的做法图解10

步骤9

加入焯过水的四季豆。
#鸡肉意面的做法图解11

步骤10

加入牛奶，奶油，面粉，加拌均匀。
#鸡肉意面的做法图解12

步骤11

加番茄酱。
#鸡肉意面的做法图解13

步骤12

加1/3的奶酪，加盐。
#鸡肉意面的做法图解14

步骤13

等奶酪都融化了，将酱倒入意面中，搅拌均匀。
#鸡肉意面的做法图解15

步骤14

面上铺上切片的牛油果，撒上剩余的奶酪，放到烤箱里烤20分钟或表面金黄即可。
#鸡肉意面的做法图解16

步骤15

一定要趁热吃，可以拉出很长的丝！

鸡肉意面的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 16   鸡肉意面的做法步骤

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