烤时蔬

“土豆片做的云朵，烤焦了，白白的云朵镶了金边，早晨天边的云霞，呵呵。”
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜  

烤时蔬的用料

主料

蟹味菇 适量 蟹味菇 适量
火腿肠 一根 火腿肠 一根
土豆 适量

辅料

调和油 适量 调和油 适量
孜然粉 适量

烤时蔬的做法

#烤时蔬的做法图解2

步骤1

蟹味菇去掉根焯水，排一排，韭菜摘洗干净，取靠近根部切段排一排。
#烤时蔬的做法图解3

步骤2

胡萝卜去皮切一片摆上部，做太阳。
#烤时蔬的做法图解4

步骤3

土豆去皮切不规则薄片，摆上部做云朵。
#烤时蔬的做法图解5

步骤4

先放入电烤箱，下火150度烤3分钟，取出涮油，再入烤箱烤3分钟。
#烤时蔬的做法图解6

步骤5

撒上少许盐、孜然粉，再入烤箱烤1分钟，成品取出。

烤时蔬的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 6   烤时蔬的做法步骤

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