米糊馒头

“好长时间没蒸过馒头，早上打的米糊剩下一碗，我用米糊发了面，切了些枣，做了米糊馒头。枣香浓郁，超级暄软。”
所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  

米糊馒头的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

米糊馒头的做法

#米糊馒头的做法图解2

步骤1

面粉适量。
#米糊馒头的做法图解3

步骤2

黑芝麻红枣燕麦豆浆一碗，放温，倒入适量发酵粉，搅匀。
#米糊馒头的做法图解4

步骤3

倒入面粉中。
#米糊馒头的做法图解5

步骤4

和成面团。
#米糊馒头的做法图解6

步骤5

发酵好的面困。
#米糊馒头的做法图解7

步骤6

红枣泡回软。
#米糊馒头的做法图解8

步骤7

枣切成碎粒。
#米糊馒头的做法图解9

步骤8

枣碎放入面团里，揉进面团。
#米糊馒头的做法图解10

步骤9

揉好的西团揪成均匀大小剂子，揉成馒头。(有事出去了，女儿揉的馒头，少拍张图?。)
#米糊馒头的做法图解11

步骤10

锅中适量水，凉水上屉蒸三十分钟。
#米糊馒头的做法图解12

步骤11

关火焖三四分钟。蒸好的馒头。超级暄软。
#米糊馒头的做法图解13

步骤12

成品。
#米糊馒头的做法图解14

步骤13

成品。

米糊馒头的烹饪技巧


米糊里有大米，小米，山药，核桃仁，冰糖适燕麦，黑芝麻，冰糖。? -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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