烤馒头

“我们当地烧烤食品中必不可少的一个品种，烤馒头，馒头切片或是加上酱料烤制或是直接抹上一层油烤制，烤出来的味道都非常好吃，有嚼头。”
所属分类： 主食   小吃   面食   家常菜   常见菜式   馒头花卷  

烤馒头的用料

主料

馒头 1个

辅料

花生油 适量 花生油 适量
孜然粉 适量

烤馒头的做法

#烤馒头的做法图解2

步骤1

馒头切成1厘米厚的片。
#烤馒头的做法图解3

步骤2

用签子将馒头片每两个一组穿起来。
#烤馒头的做法图解4

步骤3

在馒头片上抹上一层花生油。
#烤馒头的做法图解5

步骤4

均匀的撒些盐。
#烤馒头的做法图解6

步骤5

再撒些孜然粉。
#烤馒头的做法图解7

步骤6

将馒头片放在烧烤炉上烤。
#烤馒头的做法图解8

步骤7

在不时地刷些花生油。
#烤馒头的做法图解9

步骤8

两面烤至变色即可。

烤馒头的烹饪技巧


馒头片不要切的太厚。 -使用的厨具：烤炉

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/ 9   烤馒头的做法步骤

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