糖醋手撕包菜


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糖醋手撕包菜的用料

主料

圆包菜 半个

辅料

盐 适量 盐 适量
生抽 适量 生抽 适量
葱 2根 葱 2根
蒜 2个 蒜 2个

糖醋手撕包菜的做法

#糖醋手撕包菜的做法图解2

步骤1

包菜用手撕成小块洗净备用。
#糖醋手撕包菜的做法图解3

步骤2

姜蒜切碎、小米椒切圈。
#糖醋手撕包菜的做法图解4

步骤3

锅入适量油烧热、下姜蒜、小米椒炒出香味。
#糖醋手撕包菜的做法图解5

步骤4

放入包菜翻炒至断生。
#糖醋手撕包菜的做法图解6

步骤5

加生抽。
#糖醋手撕包菜的做法图解7

步骤6

加香醋。
#糖醋手撕包菜的做法图解8

步骤7

加白糖翻炒均匀。
#糖醋手撕包菜的做法图解9

步骤8

加适量的盐调味。
#糖醋手撕包菜的做法图解10

步骤9

撒上葱花出锅。
#糖醋手撕包菜的做法图解11

步骤10

成品图。
#糖醋手撕包菜的做法图解12

步骤11

成品图。

糖醋手撕包菜的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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