盐水豌豆

“饱满的豌豆角，用盐水煮一下，又甜又面。捧着一小碗，边看电视边吃，瞬间就秒杀了~ 度娘说：豌豆是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多， 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育；铬有利于糖和脂肪的代谢， 能维持胰岛素的正常功能。”
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盐水豌豆的用料

主料

豌豆 500克

盐水豌豆的做法

#盐水豌豆的做法图解2

步骤1

豌豆清洗干净。
#盐水豌豆的做法图解3

步骤2

有枝干的一端，剪掉一点。
#盐水豌豆的做法图解4

步骤3

放入锅中，加入没过豌豆的水。
#盐水豌豆的做法图解5

步骤4

加入盐。
#盐水豌豆的做法图解6

步骤5

大火煮开转小火煮15分钟左右即可。

盐水豌豆的烹饪技巧


豌豆建议选择稍老一点，豆粒饱满的豌豆，这样煮出来更好吃。 -使用的厨具：煮锅

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/ 6   盐水豌豆的做法步骤

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