菠萝肉末炒米


所属分类： 主食   家常菜   炒饭  

菠萝肉末炒米的用料

主料

菠萝 适量 菠萝 适量
青菜 适量 青菜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
淀粉 适量 淀粉 适量

菠萝肉末炒米的做法

#菠萝肉末炒米的做法图解2

步骤1

菠萝削皮，用淡盐水泡二十分钟。
#菠萝肉末炒米的做法图解3

步骤2

肉切末，料酒，酱油，淀粉腌制5分钟。
#菠萝肉末炒米的做法图解4

步骤3

菠萝切小块。
#菠萝肉末炒米的做法图解5

步骤4

青菜洗净切段。
#菠萝肉末炒米的做法图解6

步骤5

惹热锅冷油，放入肉末煸炒至变色。
#菠萝肉末炒米的做法图解7

步骤6

放入米饭，不停翻炒压散。
#菠萝肉末炒米的做法图解8

步骤7

米饭完全散透，放入菠萝和盐。
#菠萝肉末炒米的做法图解9

步骤8

翻炒两分钟放青菜。
#菠萝肉末炒米的做法图解10

步骤9

青菜软透关火。
#菠萝肉末炒米的做法图解11

步骤10

装盘。

菠萝肉末炒米的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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