卤鸭翅

“自己做的比较干净,看看电视吃吃一次,当零食了,好吃”
所属分类: 小菜   家常菜   午餐   晚餐  

卤鸭翅的用料

主料

鸭翅 适量 鸭翅 适量

辅料

适量 适量
十三香卤料 适量 十三香卤料 适量
大料 适量 大料 适量
料酒 适量 料酒 适量
老抽 适量 老抽 适量
鸡精 适量

卤鸭翅的做法

#卤鸭翅的做法图解2

步骤1

将鸭翅鸭肫焯水去血沫。
#卤鸭翅的做法图解3

步骤2

准备好食材。
#卤鸭翅的做法图解4

步骤3

油锅爆生姜和干辣椒。
#卤鸭翅的做法图解5

步骤4

下入鸭翅鸭肫炒一下。
#卤鸭翅的做法图解6

步骤5

下入葱,八角,香叶。
#卤鸭翅的做法图解7

步骤6

加水烧开。
#卤鸭翅的做法图解8

步骤7

下入生抽老抽料酒。
#卤鸭翅的做法图解9

步骤8

放入一包卤料,炖30分钟左右,按自己喜欢的口感。
#卤鸭翅的做法图解10

步骤9

好好次哦。

卤鸭翅的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 10   卤鸭翅的做法步骤

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