黄花菜煲排骨


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黄花菜煲排骨的用料

主料

猪排骨 适量 猪排骨 适量

辅料

葱 适量 葱 适量

配料

盐 适量 盐 适量
料酒 适量

黄花菜煲排骨的做法

#黄花菜煲排骨的做法图解2

步骤1

排骨截成6厘米左右的小段，冷水浸泡去血水
#黄花菜煲排骨的做法图解3

步骤2

黄花菜洗干净备用
#黄花菜煲排骨的做法图解4

步骤3

锅中放入冷水，下入排骨，倒入料酒。煮出血末
#黄花菜煲排骨的做法图解5

步骤4

葱切段、姜切片备用
#黄花菜煲排骨的做法图解6

步骤5

排骨捞出沥干，放入砂锅中
#黄花菜煲排骨的做法图解7

步骤6

黄花菜、葱段、姜片放入砂锅中
#黄花菜煲排骨的做法图解8

步骤7

倒入莫过排骨的清水
#黄花菜煲排骨的做法图解9

步骤8

选择炖汤的档位即可
#黄花菜煲排骨的做法图解10

步骤9

炖好后，趁热放入适量的盐和鸡精搅拌均匀

黄花菜煲排骨的烹饪技巧


使用的厨具：电压力锅

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