宝宝辅食～自制虾皮粉

“虾皮钙含量非常高，给宝宝吃可以补钙。”
所属分类： 家常菜   自制酱料  

宝宝辅食～自制虾皮粉的用料

主料

低盐虾皮 200g

宝宝辅食～自制虾皮粉的做法

#宝宝辅食～自制虾皮粉的做法图解2

步骤1

虾皮用温水反复洗至没有咸味。
#宝宝辅食～自制虾皮粉的做法图解3

步骤2

放到阳光下晒干。
#宝宝辅食～自制虾皮粉的做法图解4

步骤3

放到料理机中打碎。
#宝宝辅食～自制虾皮粉的做法图解5

步骤4

粉末状。
#宝宝辅食～自制虾皮粉的做法图解6

步骤5

保鲜盒密封保存。

宝宝辅食～自制虾皮粉的烹饪技巧


一般写着无盐虾皮的产品，其实也还有一点咸味的，所以买回来多洗一洗，泡一泡，尤其一岁前的宝宝。不要吃盐比较好。虾皮可以用烤箱烘干，也可以平底锅焙干，但是温度一定要低，要不容易糊，我是懒人做法，用晒的。虾皮粉会有一些腥味，做辅食的时候加进去煮一会儿会好很多。小一点的宝宝建议网筛过滤一下。 -使用的厨具：食物调理机

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