蔬菜沙拉

“夏日必备 ，清凉爽口。”
所属分类： 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

蔬菜沙拉的用料

主料

紫甘蓝 适量

辅料

小生菜 1个 小生菜 1个
圣女果 6个 圣女果 6个
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

蔬菜沙拉的做法

#蔬菜沙拉的做法图解2

步骤1

紫甘蓝切细丝，开水焯一下。
#蔬菜沙拉的做法图解3

步骤2

鸡蛋煮好，过凉水，圣女果洗净，对半切，备用。
#蔬菜沙拉的做法图解4

步骤3

黄瓜切薄片，小生菜洗净，铺碗底。
#蔬菜沙拉的做法图解5

步骤4

紫甘蓝捞出过凉水倒入，然后放入洗净的冰菜。
#蔬菜沙拉的做法图解6

步骤5

最后放上黄瓜片，圣女果。
#蔬菜沙拉的做法图解7

步骤6

倒入沙拉酱，我用的是丘比芝麻酱。
#蔬菜沙拉的做法图解8

步骤7

搅拌均匀，喜欢的可以多加点酱。
#蔬菜沙拉的做法图解9

步骤8

成品图，最后的水煮蛋放进去，可以开吃了。

蔬菜沙拉的烹饪技巧


使用的厨具：搅拌机

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/ 9   蔬菜沙拉的做法步骤

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