炒花蛤


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炒花蛤的用料

主料

花蛤 500克

辅料

葱花 3克 葱花 3克

炒花蛤的做法

#炒花蛤的做法图解2

步骤1

花蛤洗净。
#炒花蛤的做法图解3

步骤2

切葱花。
#炒花蛤的做法图解4

步骤3

锅烧底油。
#炒花蛤的做法图解5

步骤4

放葱花和花蛤。
#炒花蛤的做法图解6

步骤5

翻炒。
#炒花蛤的做法图解7

步骤6

炒至花蛤全部微张口。
#炒花蛤的做法图解8

步骤7

盖锅盖一分钟,蛤蜊就全部张口了就是熟了。
#炒花蛤的做法图解9

步骤8

装盘。

炒花蛤的烹饪技巧


少爷不吃辣,所以只用了葱花,吃辣的花,辣椒换掉葱花即可。 -使用的厨具:炒锅

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/ 9   炒花蛤的做法步骤

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