鲜虫草花拌海带

“菌菇与海带一起拌，美味又营养。”
所属分类： 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐  

鲜虫草花拌海带的用料

主料

鲜虫草花 200g 鲜虫草花 200g
红椒 半个 红椒 半个

辅料

生抽 1汤匙 生抽 1汤匙
苹果醋 2汤匙 苹果醋 2汤匙
盐 适量 盐 适量

鲜虫草花拌海带的做法

#鲜虫草花拌海带的做法图解2

步骤1

准备材料。
#鲜虫草花拌海带的做法图解3

步骤2

海带丝剪短一些，入沸水中焯熟。
#鲜虫草花拌海带的做法图解4

步骤3

捞出沥干。
#鲜虫草花拌海带的做法图解5

步骤4

虫草花洗净后入沸水中焯熟捞出沥水。
#鲜虫草花拌海带的做法图解6

步骤5

青红椒切丝。
#鲜虫草花拌海带的做法图解7

步骤6

把海带、虫草花、椒丝放大碗里；黄豆酱、生抽、蚝油和盐加油烧热淋入盘里。
#鲜虫草花拌海带的做法图解8

步骤7

再加上苹果醋拌匀就可以了。

鲜虫草花拌海带的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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