西瓜皮水饺（木耳，胡萝卜，牛肉~）三色水饺

“炎热的夏天少不了吃西瓜，西瓜都吃红色瓤，殊不知西瓜皮更有营养哦，不吃也浪费哦，西瓜皮水饺，馄饨，包子都特别“鲜”，赶快试试吧！”
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

西瓜皮水饺（木耳，胡萝卜，牛肉~）三色水饺的用料

主料

西瓜皮 半个 西瓜皮 半个

辅料

木耳 100克 木耳 100克
五香粉 适量 五香粉 适量
香油 适量 香油 适量
盐 适量 盐 适量

西瓜皮水饺（木耳，胡萝卜，牛肉~）三色水饺的做法

#西瓜皮水饺（木耳，胡萝卜，牛肉~）三色水饺的做法图解2

步骤1

西瓜皮上下去掉留中间，然后切条，焯水过水剁碎备用。
#西瓜皮水饺（木耳，胡萝卜，牛肉~）三色水饺的做法图解3

步骤2

肉里放入葱姜，和各种调料。
#西瓜皮水饺（木耳，胡萝卜，牛肉~）三色水饺的做法图解4

步骤3

木耳胡萝卜剁碎放入肉馅里搅拌均匀。
#西瓜皮水饺（木耳，胡萝卜，牛肉~）三色水饺的做法图解5

步骤4

面提前和好，醒20分钟，然后开始包。
#西瓜皮水饺（木耳，胡萝卜，牛肉~）三色水饺的做法图解6

步骤5

包好喽。
#西瓜皮水饺（木耳，胡萝卜，牛肉~）三色水饺的做法图解7

步骤6

饺子煮好出锅喽。

西瓜皮水饺（木耳，胡萝卜，牛肉~）三色水饺的烹饪技巧


西瓜皮水分发，尽量挤干点，牛肉馅还好，如果是猪肉一定挤干哦，不然会很湿。 -使用的厨具：煮锅

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