果蔬脆

“一款非常适合宝宝吃的小零食,满满的果蔬泥,给宝宝换个方式增加营养”
所属分类: 小吃  

果蔬脆的用料

主料

火龙果 适量 火龙果 适量
紫薯 适量 紫薯 适量

辅料

面粉 适量 面粉 适量
黑芝麻 适量

果蔬脆的做法

#果蔬脆的做法图解2

步骤1

把果蔬泥,面粉,糖,黑芝麻放在一起搅拌均匀,静置10分钟待用。
#果蔬脆的做法图解3

步骤2

蛋卷机提前预热20分钟,把果蔬糊装进裱花袋均匀的挤在蛋卷机上。
#果蔬脆的做法图解4

步骤3

我一般是挤6-7个。
#果蔬脆的做法图解5

步骤4

之所以用火龙果为例,是因为火龙果高温变色不好掌握,做的时候千万不能超过150℃,刚烤好时候有点软没关系,风一吹几秒钟就脆了。
#果蔬脆的做法图解6

步骤5

控制好火候颜色会很美。
#果蔬脆的做法图解7

步骤6

跟刚切割开的火龙果对比一下完全没有色差有木有????
#果蔬脆的做法图解8

步骤7

把所有口味都做好,混合在一起既美味又颜值高有木有,赶紧动手做起来吧,好吃的不得了给我全家都爱吃?

果蔬脆的烹饪技巧


还有不明白的加v问我吧122037373 -使用的厨具:烧烤架/炉、养生壶

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/ 8   果蔬脆的做法步骤

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