糖花生

“这次感觉白糖给多了。”
所属分类： 小吃  

糖花生的用料

主料

花生 300g

辅料

白糖 100g 白糖 100g
玉米油 适量

糖花生的做法

#糖花生的做法图解2

步骤1

花生去皮放烤箱100度保温（凉的倒入会把糖温降下来）。
#糖花生的做法图解3

步骤2

锅里倒入糖和水。
#糖花生的做法图解4

步骤3

加入一点点色拉油混合均匀（水多熬的时间就长点）。
#糖花生的做法图解5

步骤4

开小火煮。
#糖花生的做法图解6

步骤5

冒气泡了用筷子去搅拌均匀受热。
#糖花生的做法图解7

步骤6

煮到气泡均匀糖有粘稠度的时侯。
#糖花生的做法图解8

步骤7

倒入保温的花生仁。
#糖花生的做法图解9

步骤8

快速翻炒都裹上糖浆，离火。
#糖花生的做法图解10

步骤9

越炒越松散。
#糖花生的做法图解11

步骤10

放入烤盘把粘到一起的分开。
#糖花生的做法图解12

步骤11

晾凉。
#糖花生的做法图解13

步骤12

密封保存。

糖花生的烹饪技巧


小火。 -使用的厨具：炒锅

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/ 13   糖花生的做法步骤

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