香甜红枣糕


所属分类： 糕点  

香甜红枣糕的用料

主料

面粉 200g 面粉 200g
大枣 适量

辅料

酵母 2g 酵母 2g
温水 100g

香甜红枣糕的做法

#香甜红枣糕的做法图解2

步骤1

准备，100克面粉，鸡蛋2个，酵母2克，白糖10克。
#香甜红枣糕的做法图解3

步骤2

大枣去核切碎。
#香甜红枣糕的做法图解4

步骤3

克温水加2克酵母和白糖10克搅拌制酵母和白糖化开。
#香甜红枣糕的做法图解5

步骤4

碗中打入2个鸡蛋放入酵母水。
#香甜红枣糕的做法图解6

步骤5

放入面粉搅拌成没有颗粒的面糊。
#香甜红枣糕的做法图解7

步骤6

模具中铺上油纸倒入面糊盖保鲜膜扎几个眼儿，上锅蒸二十分钟。
#香甜红枣糕的做法图解8

步骤7

切片装盘完成。

香甜红枣糕的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 8   香甜红枣糕的做法步骤

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