酒酿鸡蛋圆子

“偶尔给生活加点糖吧，这款酒酿鸡蛋圆子作糖水喝也不错。”
所属分类： 糖水   家常菜   汤羹  

酒酿鸡蛋圆子的用料

主料

酒酿 适量 酒酿 适量
圆子 适量 圆子 适量
枸杞 十几粒

酒酿鸡蛋圆子的做法

#酒酿鸡蛋圆子的做法图解2

步骤1

准备材料：酒酿是买的瓶装的，我倒到碗里了，圆子是上次做烧仙草没用完的。
#酒酿鸡蛋圆子的做法图解3

步骤2

圆子冷水下锅煮。
#酒酿鸡蛋圆子的做法图解4

步骤3

水煮开再多煮几分钟，中间我又加了一些冷水进去。
#酒酿鸡蛋圆子的做法图解5

步骤4

圆子煮好我直接加了红枣枸杞进去。
#酒酿鸡蛋圆子的做法图解6

步骤5

把红枣枸杞再煮一分钟。
#酒酿鸡蛋圆子的做法图解7

步骤6

把打散的鸡蛋打进锅里面。
#酒酿鸡蛋圆子的做法图解8

步骤7

起锅前加酒酿和冰糖。
#酒酿鸡蛋圆子的做法图解9

步骤8

煮好的酒酿鸡蛋圆子。
#酒酿鸡蛋圆子的做法图解10

步骤9

成品。
#酒酿鸡蛋圆子的做法图解11

步骤10

成品。
#酒酿鸡蛋圆子的做法图解12

步骤11

成品。

酒酿鸡蛋圆子的烹饪技巧


不放圆子就是酒酿鸡蛋，也可以不加鸡蛋直接做个酒酿圆子。 -使用的厨具：汤锅

上传我做的这道菜

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/ 12   酒酿鸡蛋圆子的做法步骤

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