小葱豆腐大包子


所属分类： 主食   家常菜   包子  

小葱豆腐大包子的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

小葱 一小把 小葱 一小把
白胡椒 适量

小葱豆腐大包子的做法

#小葱豆腐大包子的做法图解2

步骤1

适量的酵母，面，水，和成软硬适中的面团，室内醒发两小时。出现大的蜂窝，说明面已发好。
#小葱豆腐大包子的做法图解3

步骤2

豆腐一块，用刀碾碎，小葱切碎，与豆腐混合，加入适量的盐和白胡椒。为了方便调整口味，我事先把馅炒熟了。
#小葱豆腐大包子的做法图解4

步骤3

醒发好的面粉均匀分成面团，擀成侪子，包上馅，继续醒发十五分钟。冷水上锅，上气后改小火蒸十分钟。
#小葱豆腐大包子的做法图解5

步骤4

关火后，不要着急打开锅盖，避免回缩。十分钟后，温度降低，就可以拿出来了。

小葱豆腐大包子的烹饪技巧


豆腐馅料健康又清淡，适合炎热的夏季。 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

小葱豆腐大包子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 5   小葱豆腐大包子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜