好吃不如“饺子”

“今天是“头伏”，俗话说“头伏饺子、二伏面”，在北方的很多地方入伏一定要吃饺子的，不仅寓意好而且“好吃不如饺子”嘛，今天的饺子从内到外那叫“美”呀，不仅营养、馅料鲜香、色泽艳丽、颜值较高。”
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

好吃不如“饺子”的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
火龙果 适量

辅料

肉馅 适量 肉馅 适量
姜 适量 姜 适量
盐 适量

好吃不如“饺子”的做法

#好吃不如“饺子”的做法图解2

步骤1

和成两块颜色的面团，(其中粉色加入了适量现榨火龙果汁)将两种面团反复揉搓均匀光滑待用。
#好吃不如“饺子”的做法图解3

步骤2

猪肉香芹馅(各家均会调馅不赘述了)，今天的馅料特别香啊。
#好吃不如“饺子”的做法图解4

步骤3

先将面团搓条、出剂、擀成薄厚均匀圆型饺子皮(给孩子们包点粉色面团的饺子)。
#好吃不如“饺子”的做法图解5

步骤4

包入馅料颜色很漂亮的。
#好吃不如“饺子”的做法图解6

步骤5

下锅煮至饺子鼓起并飘浮就可以捞出装盘了。
#好吃不如“饺子”的做法图解7

步骤6

一碗漂亮的头伏饺子端上餐桌，营养快捷、馅料鲜香、欲罢不能好香啊……
#好吃不如“饺子”的做法图解8

步骤7

煮了三锅，家人竟未裹腹馅料太香了、颜色太美了(看来美食不能太养眼，不够吃啊……)还得继续包。

好吃不如“饺子”的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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