西葫芦三文鱼蛋饼

“迷你可爱的蛋饼,伴着西葫芦的清甜和三文鱼的鲜香,很好吃哦。一款简单有颜值还好吃的辅食,宝宝是天生的美食家,花点心思翻翻花样,让他们眼前一亮,可以提高吃饭兴趣哦。”
所属分类: 主食   家常菜   婴儿  

西葫芦三文鱼蛋饼的用料

主料

西葫芦 半根 西葫芦 半根
蛋黄 1个 蛋黄 1个

西葫芦三文鱼蛋饼的做法

#西葫芦三文鱼蛋饼的做法图解2

步骤1

食材:西葫芦 半根,胡萝卜 25克,蛋黄 1个,三文鱼 30克。
#西葫芦三文鱼蛋饼的做法图解3

步骤2

胡萝卜切碎,和三文鱼一起入锅蒸7分钟,拿出来后一起再切切碎,加1个蛋黄,搅匀。>>三文鱼没用柠檬汁去腥,胡萝卜的胡萝卜味和清甜会吃不出来腥味,介意的宝宝去腥较好。
#西葫芦三文鱼蛋饼的做法图解4

步骤3

西葫芦去皮切片,用压膜去籽。
#西葫芦三文鱼蛋饼的做法图解5

步骤4

西葫芦放入锅中煮2分钟。
#西葫芦三文鱼蛋饼的做法图解6

步骤5

平底锅刷少许油,西葫芦一面煎一下,翻面后每个圈舀入三文鱼蛋液。>>除了蛋黄液,其它的都是熟的,只要蛋液凝固即可。
#西葫芦三文鱼蛋饼的做法图解7

步骤6

一面凝固,用铲子翻面,另一面凝固可出锅。
#西葫芦三文鱼蛋饼的做法图解8

步骤7

小柚子看到图片,又说要吃,让我快给他做。

西葫芦三文鱼蛋饼的烹饪技巧


本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。 -使用的厨具:其他、平底锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   西葫芦三文鱼蛋饼的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜