简易杂酱

“四岁半的小宝爱吃杂酱面，但是又怕辣，这款简单不辣的杂酱他特别喜欢，怕自己忘记了，给他记录下来。”
所属分类： 家常菜   自制酱料   午餐   晚餐  

简易杂酱的用料

主料

猪肉 适量

辅料

黄豆酱 适量 黄豆酱 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
白糖 适量

简易杂酱的做法

#简易杂酱的做法图解2

步骤1

猪肉剁碎。
#简易杂酱的做法图解3

步骤2

锅中放油烧热，放入肉末煸炒至变色。
#简易杂酱的做法图解4

步骤3

放入半勺黄豆酱。
#简易杂酱的做法图解5

步骤4

半勺甜面酱翻炒均匀。
#简易杂酱的做法图解6

步骤5

放入一勺酱油。
#简易杂酱的做法图解7

步骤6

半勺蚝油翻炒均匀。
#简易杂酱的做法图解8

步骤7

放入一碗水煮五分钟。
#简易杂酱的做法图解9

步骤8

还剩三分之一的水时放入一点白糖。
#简易杂酱的做法图解10

步骤9

大火收汁，汁不要收完了，关火。
#简易杂酱的做法图解11

步骤10

成品。

简易杂酱的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 11   简易杂酱的做法步骤

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