杏子果酱

“杏子熟透了,用来做果酱是最好的,熟透的杏子做出的果酱非常好吃。”
所属分类: 家常菜   自制酱料   果酱  

杏子果酱的用料

主料

杏子 900克 杏子 900克

杏子果酱的做法

#杏子果酱的做法图解2

步骤1

准备材料。
#杏子果酱的做法图解3

步骤2

杏子洗净控水,去核后切成小块。
#杏子果酱的做法图解4

步骤3

倒入白糖腌制一小时,腌出水分。
#杏子果酱的做法图解5

步骤4

将白糖和杏子拌匀。
#杏子果酱的做法图解6

步骤5

倒入不粘锅开火煮制。
#杏子果酱的做法图解7

步骤6

煮开后改小火,中途要不停搅拌。
#杏子果酱的做法图解8

步骤7

煮至水分收干,果酱浓稠即可。吃的时候淋入一点蜂蜜,不加也行。
#杏子果酱的做法图解9

步骤8

成品图。
#杏子果酱的做法图解10

步骤9

成品图。

杏子果酱的烹饪技巧


装果酱的瓶子要无油无水,用开水煮过,晾干。 -使用的厨具:不粘锅

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/ 10   杏子果酱的做法步骤

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