蛋炒饭


所属分类： 主食   炒饭  

蛋炒饭的用料

主料

大米饭 一碗 大米饭 一碗
鸡蛋 两个 鸡蛋 两个

辅料

食用油 适量 食用油 适量
食盐 少许

蛋炒饭的做法

#蛋炒饭的做法图解2

步骤1

食材备好。
#蛋炒饭的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散，火腿肠切成小块，青椒切成小块。
#蛋炒饭的做法图解4

步骤3

油烧热，放入葱花爆香。
#蛋炒饭的做法图解5

步骤4

把鸡蛋液倒入锅内，划拉打散。
#蛋炒饭的做法图解6

步骤5

然后，把青椒丁，火腿肠丁下锅，翻炒。
#蛋炒饭的做法图解7

步骤6

把大米饭倒入锅里，翻炒，加盐调味。
#蛋炒饭的做法图解8

步骤7

红，黄，绿，白，色彩鲜艳，有没有食欲呢？炎炎夏日，没有胃口，就想想办法，变点花样，让家人能多吃点饭，增加点抵抗力吧。

蛋炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   蛋炒饭的做法步骤

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