海陆双拼披萨

“很久没做披萨了，耿同学提起有但馋了，利用家中现有的食材做了个双拼的，大大满足了耿同学的口腹之欲。”
所属分类： 烘焙   高颜值   下午茶  

海陆双拼披萨的用料

主料

虾仁 100克 虾仁 100克
马苏里拉芝士 适量

辅料

番茄沙司 适量

披萨底

高筋粉 70克 高筋粉 70克
黄油 5克 黄油 5克
盐 少许 盐 少许

海陆双拼披萨的做法

#海陆双拼披萨的做法图解2

步骤1

准备的原料。
#海陆双拼披萨的做法图解3

步骤2

培根改刀成小片，虾仁加料酒，盐，生粉抓匀冰箱冷藏腌制。
#海陆双拼披萨的做法图解4

步骤3

培根小火煎熟。
#海陆双拼披萨的做法图解5

步骤4

做披萨饼的所有原料加一起，面包机揉面30分钟。
#海陆双拼披萨的做法图解6

步骤5

揉好的面团醒10分钟，擀成薄片。
#海陆双拼披萨的做法图解7

步骤6

铺子披萨盘上，多余的饼边往里折好。
#海陆双拼披萨的做法图解8

步骤7

用叉子在上面戳出小孔再醒20分钟。
#海陆双拼披萨的做法图解9

步骤8

涂上番茄沙司。
#海陆双拼披萨的做法图解10

步骤9

铺上培根，虾仁，烤箱180多余预热后中层烤制20分钟。
#海陆双拼披萨的做法图解11

步骤10

拿出来再撒上一层芝士。
#海陆双拼披萨的做法图解12

步骤11

继续烤制5分钟。

海陆双拼披萨的烹饪技巧


1.做披萨的时候先把虾仁腌上，再做其他的工序。2.用煎好的培根可以去油，还去除多余的水份，饼底不会太油还烂糟糟的。-使用的厨具：面包机、电烤箱

上传我做的这道菜

海陆双拼披萨的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   海陆双拼披萨的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜