酸辣笋瓜

“#家常菜#,普普通通的食材,做出的都是家里的味道。”
所属分类: 热菜   开胃菜   家常菜   午餐   晚餐  

酸辣笋瓜的用料

主料

笋瓜 300克 笋瓜 300克
适量 适量

辅料

调和油 适量 调和油 适量
白醋 适量

酸辣笋瓜的做法

#酸辣笋瓜的做法图解2

步骤1

笋瓜去皮、去瓤、切片。
#酸辣笋瓜的做法图解3

步骤2

辣椒去粒切片。
#酸辣笋瓜的做法图解4

步骤3

葱切葱花。
#酸辣笋瓜的做法图解5

步骤4

热锅凉油,爆香花椒、葱花。
#酸辣笋瓜的做法图解6

步骤5

放入青椒翻炒。
#酸辣笋瓜的做法图解7

步骤6

加入笋瓜片炒匀。
#酸辣笋瓜的做法图解8

步骤7

加盐,白醋调味,出锅装盘。

酸辣笋瓜的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 8   酸辣笋瓜的做法步骤

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