荷叶粽子


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荷叶粽子的用料

主料

糯米 500g 糯米 500g

荷叶粽子的做法

#荷叶粽子的做法图解2

步骤1

糯米泡好,蜜枣和荷叶洗净。
#荷叶粽子的做法图解3

步骤2

新鲜荷叶。
#荷叶粽子的做法图解4

步骤3

采摘的新鲜荷叶。去蒂。
#荷叶粽子的做法图解5

步骤4

分割成多片。
#荷叶粽子的做法图解6

步骤5

把糯米和蜜枣放在荷叶的小头。
#荷叶粽子的做法图解7

步骤6

对折包起。
#荷叶粽子的做法图解8

步骤7

再对折成四角粽子。
#荷叶粽子的做法图解9

步骤8

依次排好压好放在锅内。
#荷叶粽子的做法图解10

步骤9

上面压上一个篦子,防止因沸腾而出现跑米现象。
#荷叶粽子的做法图解11

步骤10

压力锅煮15分钟.煮好的荷叶粽子。

荷叶粽子的烹饪技巧


使用的厨具:电压力锅

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/ 11   荷叶粽子的做法步骤

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