三鲜饺子


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三鲜饺子的用料

主料

肉糜 适量 肉糜 适量
鲜香菇 适量 鲜香菇 适量

辅料

姜 适量 姜 适量
老抽 适量 老抽 适量
葱 适量

三鲜饺子的做法

#三鲜饺子的做法图解2

步骤1

肉糜加入姜葱和鸡蛋。
#三鲜饺子的做法图解3

步骤2

加入老抽搅拌均匀。
#三鲜饺子的做法图解4

步骤3

加入香菇碎。
#三鲜饺子的做法图解5

步骤4

搅拌均匀。
#三鲜饺子的做法图解6

步骤5

木耳泡发洗净绞碎。
#三鲜饺子的做法图解7

步骤6

放入之前拌匀的肉糜中。
#三鲜饺子的做法图解8

步骤7

搅拌均匀。
#三鲜饺子的做法图解9

步骤8

白菜洗净切小块。
#三鲜饺子的做法图解10

步骤9

放入包饺子神器中。
#三鲜饺子的做法图解11

步骤10

绞碎。
#三鲜饺子的做法图解12

步骤11

放入盐出水。
#三鲜饺子的做法图解13

步骤12

挤去水分后放入肉沫中。
#三鲜饺子的做法图解14

步骤13

搅拌均匀。
#三鲜饺子的做法图解15

步骤14

依次包好饺子。
#三鲜饺子的做法图解16

步骤15

锅中放入水烧开后放入饺子煮开后加入少许凉水（共加入三次水）。
#三鲜饺子的做法图解17

步骤16

出锅装盘。
#三鲜饺子的做法图解18

步骤17

好吃的成品饺子。

三鲜饺子的烹饪技巧


饺子馅做好后放入冰箱冷冻半小时、这样比较好包。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 18   三鲜饺子的做法步骤

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