彩色花卷


所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  

彩色花卷的用料

主料

自发粉 500克

辅料

紫薯 50克（1个） 紫薯 50克（1个）

彩色花卷的做法

#彩色花卷的做法图解2

步骤1

将紫薯蒸熟，倒成泥。分开发两块面一块自发面粉和紫薯泥活匀，再发一块白面的活匀。待发。
#彩色花卷的做法图解3

步骤2

将两块不同颜色的面擀成两个饼中间沫点水，使它成方形的，下部分切成条状拧成麻花状。将肠切成一半发在头上卷起来即可。
#彩色花卷的做法图解4

步骤3

劵后就是这种形状的。
#彩色花卷的做法图解5

步骤4

蒸后效果图。
#彩色花卷的做法图解6

步骤5

太大一个吃不完，切几个小的，见图。

彩色花卷的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 6   彩色花卷的做法步骤

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