海鲜意大利面

“来美食天下好几年了，总是收藏各种美食，学习着，实践着。但是一直没发过菜谱，总结了下，就是一个字——太懒了！?这几天还好有空，给俩娃做好饭菜的同事拍了几张照片。赶紧着来嘚瑟嘚瑟。՞偷՞?俩娃都爱的海鲜意大利面，做着简便快捷。看着俩娃吃的盆干碗净的，心情超美??。”
所属分类： 主食   意大利菜   午餐   晚餐  

海鲜意大利面的用料

主料

意大利面 200g 意大利面 200g
花蛤 30-40只

海鲜意大利面的做法

#海鲜意大利面的做法图解2

步骤1

首先，把花蛤煮熟，一定要凉水下锅，这样就是开口的。千万别沸水下锅。
#海鲜意大利面的做法图解3

步骤2

接下来把红虾焯水。备用。
#海鲜意大利面的做法图解4

步骤3

煮面，水开后约煮十分钟。面条熟了即可。
#海鲜意大利面的做法图解5

步骤4

另起锅灶炒酱，倒少许橄榄油，放入焯好的红虾及花蛤，翻炒几下导入意面酱。
#海鲜意大利面的做法图解6

步骤5

我用的是这个意面酱，味道还不错。
#海鲜意大利面的做法图解7

步骤6

加入意面酱后继续翻炒。
#海鲜意大利面的做法图解8

步骤7

我喜欢将面条倒入热热的意面酱内，然后再装盘。根据自己喜好。也可以直接将意面酱倒在意面上。
#海鲜意大利面的做法图解9

步骤8

哇咔咔，点缀了一小朵薄荷叶，超级美味的意面登场啦！

海鲜意大利面的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   海鲜意大利面的做法步骤

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