橙子果酱


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橙子果酱的用料

主料

橙子 4个 橙子 4个

橙子果酱的做法

#橙子果酱的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#橙子果酱的做法图解3

步骤2

橙子去蒂，洗净后将皮肉分离。
#橙子果酱的做法图解4

步骤3

橙皮用食品调理机打碎。
#橙子果酱的做法图解5

步骤4

柠檬对半切开备用。
#橙子果酱的做法图解6

步骤5

橙肉放入锅内，加入白糖。
#橙子果酱的做法图解7

步骤6

再加入橙皮碎。
#橙子果酱的做法图解8

步骤7

将6放入锅中，上炉用中小火熬煮。
#橙子果酱的做法图解9

步骤8

挤入柠檬汁（防腐），继续熬煮。熬煮过程中，用木铲不停搅拌，并捣烂。
#橙子果酱的做法图解10

步骤9

当橙肉、橙皮开始变软时，调小火继续熬煮。
#橙子果酱的做法图解11

步骤10

熬煮至黏稠，关火后自然冷却。
#橙子果酱的做法图解12

步骤11

待完全冷却后，装入密封容器中，放入冰箱冷藏。
#橙子果酱的做法图解13

步骤12

手工制作的果酱，冷藏保存，可以放2个月。

橙子果酱的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 13   橙子果酱的做法步骤

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